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合肥话怎么学?
合肥话属于江淮官话洪巢片沿巢湖语带，首先合肥话在语音上有许多音含糊不清，在词句上，补语很的前面不用助词得，如他们不说香得很而直接说香很；副词在可以远离动词句末，如小王看电视在等。正由于合肥话有这许多特点，外地人常很难听懂，或感到好笑。
-uan：同前述的-an音变。当k，l/n，d，t音变为-ung，如宽（kung），乱（lung），暖（lung），段（dung），团（tung），等等。（7）-iong：老合肥话读作yun，如琼（chyun），永（yun），但现在基本丢弃了此种音变，而读作yeng，至于老合肥话是否只是对于部分-iong作-yun，还是一概音变，我就不晓得了。
不明事理 ：不顶龙 28。漂亮叫 ：排场 29。干什么 ：搞红个 30。怎么搞的 ：讲搞的 31。大哥 ：大故 32。大姐 ：大子 33。自行车 ：钢狼车 34。摩托车 ：木的卡 35。
勺不拉几（简称勺道）——指没有实力却喜欢表现。搞不车你——表示不明白你的意思。外龙你妈（简称我愣）——表达惊讶的情绪，并不是在骂人。七屁八磨——形容一个人经常骗人。得味——搞笑的意思。刮旦——指聊天。
古代菜肴名称和背景故事
乾隆皇帝与“叫花鸡”的传说：京菜中有一道名菜，其菜名很有趣，叫“叫化鸡”又叫“富贵鸡”，用截然不同的贫富两极词汇来命名这道菜是有来由的：“叫化鸡”原出于浙江杭州，是一些穷苦难民即“叫化子”或偷或讨来的鸡，经过烧热的土句熟而成，本是不登大雅之堂街头菜。
蟹粉狮子头（淮扬菜），隋炀帝杨广来到扬州，饱览了扬州的万松山、金钱墩、葵花岗等名景之后，心里非常高兴，回到住处，仍然余兴未消。随即唤来御厨，让他们以扬州名景为题，做出几道菜来。御厨们费尽心思，终于做出了“松鼠桂鱼”、“金钱虾饼”和“葵花斩肉”这三道菜。
三蛇龙虎凤大会（粤菜）此菜最早流行于民间，据说蛇肉能治疗小孩夜间出汗并美容肌肤。由于效果显著，加上广州、南海等地蛇食菜式的丰富，食蛇风俗逐渐兴起。太平镇凤凰水闸蛇餐馆成为首家经营蛇食的餐馆。
年糕 年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的，后来才逐渐成为春节传统美食。春节吃年糕多出现于南方，多以红、黄、白三色出现，寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望。春卷 南方的某些地区，过春节不吃饺子，吃春卷。古代立春日所食之面饼，烙得很薄，又称薄饼。与数种生菜同食，名曰“春盘”。
历史上李鸿章的妻子是谁?后代又有谁?
周氏死后，李鸿章继娶了赵小莲。这位夫人，远比李鸿章的原配更被后人所知。到现在，网上都还能搜到她的照片。赵小莲是安徽太湖人，生于公元1839年，去世于公元1892年，享年53岁。赵小莲所在的赵家，是太湖望族，一门四代进士。她的祖父赵文楷还是嘉庆元年的状元，他的父亲赵昀亦为清末进士。
照片中就是李鸿章的小妾冬梅。李鸿章一生的妻室一共有4人，第一位就是李鸿章的原配夫人周氏，但是在1861年周氏因病去世。在周氏去世后，李鸿章又迎娶了第二位妻子，出身于安徽省太湖县的名门望族的赵家，也就是清末进士赵畇之女——赵小莲。另外李鸿章还有一位侧室莫氏和一名侍妾冬梅。
后来李鸿章又娶了赵小莲进门，也就是他的续弦妻子。赵小莲出生名门望族，所以在征途上也给李鸿章提供了不少的帮助。而赵小莲在嫁给李鸿章之后，李鸿章在官场的道路也是越走越顺畅，这一切也都是赵小莲进门后才发生的改变。赵小莲本人也是典型的贤妻良母，帮李鸿章将家中大大小小的事务都处理得井井有条。
李鸿章的原配夫人周氏，是他的启蒙老师周菊初的侄孙女。李鸿章小时候家境算不上多富裕，兄弟姊妹多，生活比较困难。周菊初老先生对李家常有接济，而且一直很看好李鸿章。在李鸿章赶考前，他把自己的侄孙女许配给李鸿章。
周氏是李鸿章的原配妻子，勤俭持家，任劳任怨，是李鸿章的贤内助，为了支持李鸿章事业的发展，一直跟随他来回奔波。但不幸的是，周氏中年得病，最终不治而终。周氏生前给李鸿章生下两个女儿，并无育子。古时人们常说：不孝有三，无后为大。
岁的李鸿章死后，他的子孙后代结果又如何呢？李鸿章共有四个妻子，妻子虽然多，但生育能力并不强，只有李经方、李经述、李经迈三个儿子，和李菊藕、李经溥两个女儿。李鸿章大儿子李经方是一个叛逆的人。李鸿章对他要求极为严格，目的是出人投地。
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